⑴现在的人们为了营养和健康，愿意购买一些野生的菌类食用。
⑵比如我们平常食用的香菇、蘑菇和黑木耳等。
⑶这些普通的菌类品种，价格也不贵，作为普通消费者也是能买得起的。
⑷然而还有一些野生菌类，比如红菇、牛肝菌、羊肚菌等，售价很高。有的甚至能卖到百元一斤，一般人就买不起了。
⑸今天给大家介绍一种食材，比较珍贵。
⑹它就是赤松茸，一种珍贵的野生食用菌。但是它的价格很便宜，只有松茸的十分之一。
⑺赤松茸是一种与树根共生的野生食用菌类，就是一种比较昂贵的蘑菇。
⑻其俗称益肾菇，目前人工培育成功，被联合国粮农组织推荐，在国际市场上交易很多。
⑼赤松茸的价格不高，可是它的营养价值毫不逊色，有独特香味。
⑽晒干后的赤松茸含有很高蛋白质，每克里面就含有克蛋白质，非常适合各类人员食用。另外还含有很多种氨基酸，易被人体吸收，在市场上是很受欢迎的。
⑾赤松茸的优势是可以人工种植，目前赤松茸的市场行情很好，其口感好，营养价值高，人工培育的品种其实与野生品差异很少。
⑿由于它的价格不是很贵，人工种植价格优势明显，在很多城市出现了热销。有很多宾馆酒店经常采购，用来做成招牌菜吸引大家消费。
⒀种植赤松茸的方法是，用稻草、木屑等制作培养基，选择避风、排水方便的地块种植，这样能够提高产量。关注创业商机公众号点击查看:后夫妇种植这种菌年收入高达万
⒁如果在大田栽培，需要设置遮阳网，可以种植一些植物来遮光，赤松茸生长需要合适的温度和湿度。
⒂种植前进行整地，然后用茶籽饼进行消毒，再做畦，在畦面上铺一层秸秆。生长期间要做好温度和湿度的管理。
⒃种植管理也不会很复杂，其生长周期短，一年可采收次以上，亩产量可达到斤以上。除去投入成本，每亩利润约有七八万元。
⒄干品赤松茸最低可卖元一斤，而今年的行情比较好，优质品可卖元一斤，山区的野生品价格会高一些。
⒅赤松茸按大小和品质分等级，市场价格波动较大，种植户应有思想准备，很多没有经验的农民怕投入以后得不到回报。
⒆当然任何创业项目都存在风险，在投入之前应该认真做好市场调研，也不可盲目投资，避免经济损失。
⒇也就是说，赤松茸虽然很受欢迎，价格优势明显，但价格不稳定，有时候还有商家进行炒作，对于种植户来说一定要看清市场，摸清门路，避免造成损失。推荐：农村大哥种植这玩意儿，上市能卖元一斤，你信吗？